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[롯데백화점 영등포점 안스베이커리] 안창현 명장님 발렌타인 케익만들기 특강
[ 2016-02-16 18:22:19 ]
글쓴이  
운영자
조회수: 5976        


[롯데백화점 영등포점 안스베이커리]

'안창현 명장님 발렌타인 케익만들기 특강'


안스_2016발렌타인데이_1.jpg


'발렌타인데이' 를 맞이하여

2016년 02월 13일 토요일 오후2시/4시(2타임)

롯데백화점 영등포점 10F 롯데문화홀에서

'안창현 명장님의 발렌타인 케익만들기 특강' 이 진행되었습니다


사랑하는 가족, 친구, 연인과 함께 정말 많은 분들이 참여해주셨는데요!


IMG_7799.jpg


" 달콤한 그 맛 가득,

안스베이커리 발렌타인 케익"


사랑하는 사람을 위한 단 하나의 케익만들기!

시작해볼까요?


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"대한민국 제과명장"안창현 명장님의

친절하고 눈높이 맞춘 설명 덕에

아이들도 어렵지않게 자신만의 케익을 만들수 있었습니당:)


일단 첫번째로,

초코시트 위에  초콜릿과 생크림을 섞은 "순수,리얼! 초코크림" 으로 아이싱을 해줍니다.


(칼 같이 생긴 스페츄라를 수직, 수평에 맞춰 평평하고 이쁘게!)
 


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정성들여 아이싱 한 케익을 조심스럽게 들고 가면,​


안스베이커리 조리복을 입은 능력자!

"대한민국 제과기능장" 님께서 그 위에 초콜릿으로 살포시 매끄럽게 코팅을 해주십니당:)

 

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반짝, 반짝 빛나는  케익 위에

미니초코타르트와 마카롱, 머랭을 이용해 나만의 개성으로 멋스럽게 꾸며줍니다.


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마지막으로 달콤한 하트 초코판 위에 나의 진심을 담은 한마디를 쓰면:)

 발렌타인 케익 완성!!

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 같은 재료, 다른 느낌! 다양한 작품의 세계:D

보기만해도 달콤한 사랑의 메시지가 느껴지죠^^



특별한 발렌타인데이!

"사랑하는 사람을 달콤하게 물들이는, 마성의 매력을 지닌

안스베이커리 발렌타인 케익"




사랑과 정성으로 당신만을 위해 만든

"안스베이커리 발렌타인 케익" 으로 특별한 감동을 선물하세요:D






항상 정직하고 건강한 빵을 만들기 위해

끊임없이 노력하는 '안스베이커리' 가 되겠습니다:D

대한민국 7대 제과명장의 집으로 여러분을 초대합니다:)